お料理レシピ

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C093
手作り 食べるラー油
作りやすい量
ユウキのレシピ食材
サラダ油
大さじ4
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
フライドオニオン20g
クラッシュフライドガーリック30g
一味唐がらし小さじ1
ガラスープ(又は化学調味料無添加のガラスープ)大さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
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ごま油
大さじ1
ネギ油大さじ1
ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 15分
Kcal 摂取カロリー 932 kcal
Salt 食塩相当量 4.4 g
全量分
 

 
1   耐熱用のボウルにAを入れる。
2   フライパンにサラダ油を入れ、180度に熱する。
3   2を1にかけ、具材と混ぜ合わせる。
4   粗熱が取れたら、ごま油・ネギ油を加える。
 
・熱した油を具材にかける時は、火傷に注意してください!
・XO醤・干しエビなどを入れると、さらに美味しくなります。