お料理レシピ
豚肉のハーブピカタ
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 308 kcal |
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食塩相当量 | 1.5 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 豚肉は筋切りをして叩きのばし、ハーブ＆ロックソルトをまぶす。 |
| 2 | キャベツはせん切りに、トマトとレモンはくし切りにする。 |
| 3 | 卵は溶きほぐし、粉チーズを加えてよく混ぜ合わせる。 |
| 4 | １に小麦粉をつけ、３にくぐらせる。 |
| 5 | フライパンに油を熱し４の両面を焼き、中まで火を通す。 |
| 6 | 皿に５を盛り付け、２とパセリを飾る。 |
・鶏肉や白身魚で代用しても、美味しいです。
このレシピで使用したYOUKIの食材
