レシピ

ぶりのピリ辛ゆずみそ焼き

調理時間
25分
摂取カロリー
261kcal
食塩相当量
1.0g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

レシピ食材 2人分

2切れ
少々
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ゆず胡椒小さじ1/2
大さじ1/2
小さじ2
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4個
4枚
4本

レシピ手順

  1. しいたけは食べやすい大きさに切る。
  2. ぶりに塩を振り、しばらく置いてから水けを拭き取る。
  3. よく混ぜ合わせたAを、2の表面に塗る。
  4. 220℃に温めたオーブンに3と付け合わせの野菜を並べ、10分程焼く。
  5. 4を皿に盛りつける。

ワンポイント

・野菜が焦げるようであればアルミホイルを被せてください。
・お好みでチーズをのせても美味しいです。

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