お料理レシピ
塩焼きそば
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 390 kcal |
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食塩相当量 | 2.6 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 木クラゲは水で戻しておく。いかは食べやすい大きさに切る。にんじん・キャベツは細切りに、しょうがはみじん切りにする。 |
| 2 | フライパンにサラダ油（小さじ１）を熱してしょうがを炒め、香りが立ったらいかをサッと炒めて取り出す。 |
| 3 | 再びフライパンにサラダ油（小さじ1）を熱し、木クラゲ・にんじん・キャベツを炒める。全体に油が回ったら、麺を加えて炒める。 |
| 4 | ２を戻し入れて、貝柱だしで味付けし、ネギ油を回し入れる。 |
