ユウキ食品（YOUKI）

お料理レシピ

レシピ集 > 親子でたのしむ簡単レシピ > ごはん・めん > カレー☆フォー

Btn_print_on

La020

カレー☆フォー

2人分

ユウキのレシピ食材

フォー	200ｇ
（または、ブン）
豚小間切れ肉	200g
たまねぎ	1個
ねぎ	1本
油揚げ	1枚
カレーパウダー	小さじ1
水	4カップ
化学調味料無添加のガラスープ	小さじ２
（またはガラスープ）
A　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
しょうゆ	大さじ2
化学調味料無添加オイスターソース	大さじ1
ガラムマサラソース	大さじ3
Ｔ＆Ｔミルシーソルト	適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
水溶き片栗粉	大さじ3

ユウキのレシピ食材

Memo

	調理時間	15分
	摂取カロリー	988 kcal
	食塩相当量	6.6 g

※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

1	たまねぎは薄切り、ねぎは斜め薄切りにし、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1㎝幅に切る。
2	鍋に油を熱し、たまねぎを炒める。しんなりしてきたらカレーパウダーと豚肉を入れ色が変わるまで炒める。
3	水・ガラスープ・油揚げを加えしばらく煮込み、Ａの調味料で味をつけ、長ねぎを加えて煮込む。
4	フォーは、60～70℃の湯に10分程浸し、全体が白く柔らかくなってきたら、ざるに上げて水けをきる。鍋に湯を沸かし、30秒～1分程ゆでたらざるに上げて器に盛る。
5	３に水溶き片栗粉でとろみをつけ、フォーにかける。

ガラムマサラソースは少し辛味がありますので、お子様の年齢に合わせて調節して下さい。

スタミナ・夏バテ防止ピリ辛昼ご飯・ランチ

このレシピで使用したYOUKIの食材

%e5%95%86%e5%93%81%e7%94%bb%e5%83%8f%e2%96%a0112920_%e3%83%95%e3%82%a9%e3%83%bc%ef%bc%92%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bd%87

化学調味料無添加オイスターソース
145g

112015_%e5%8c%96%e5%ad%a6%e8%aa%bf%e5%91%b3%e6%96%99%e7%84%a1%e6%b7%bb%e5%8a%a0%e3%82%aa%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bc%91%ef%bc%94%ef%bc%95%ef%bd%87hp

◆ＭＣ　カレーパウダー
240g

223150

ＭＣ　Ｔ＆Ｔミル　シーソルト
70g

123405_%ef%bc%ad%ef%bc%a3%ef%bc%b4%ef%bc%86%ef%bc%b4%e3%83%9f%e3%83%ab%e3%82%b7%e3%83%bc%e3%82%bd%e3%83%ab%e3%83%88%ef%bc%97%ef%bc%90%ef%bd%87hp

ＭＣ　ガラムマサラソース
175g

124307_%ef%bc%ad%ef%bc%a3%e3%82%ac%e3%83%a9%e3%83%a0%e3%83%9e%e3%82%b5%e3%83%a9%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bc%91%ef%bc%97%ef%bc%95%ef%bd%87hp

%e5%95%86%e5%93%81%e7%94%bb%e5%83%8f%e2%96%a0112921_%e3%83%96%e3%83%b3%ef%bc%92%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bd%87

化学調味料無添加のガラスープ
130g

112009_%e5%8c%96%e5%ad%a6%e8%aa%bf%e5%91%b3%e6%96%99%e7%84%a1%e6%b7%bb%e5%8a%a0%e3%81%ae%e3%82%ac%e3%83%a9%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%97%ef%bc%91%ef%bc%93%ef%bc%90%ef%bd%87hp

ガラスープ
130g

111007