お料理レシピ

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サンマのフレンチドレッシング煮〜アヒージョ風〜
2人分
ユウキのレシピ食材 ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 40分
Kcal 摂取カロリー 257 kcal
Salt 食塩相当量 1.4 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   さんまは頭と内臓を取り除き、4等分にしてこしょうをふる。にんにくは皮をむいて軽くつぶし、マッシュルームは4等分に切る。
2   鍋にすべての材料を入れて落しふたをし、弱火にかける。さんまの皮がくっつかないように、時々鍋をゆすりながら30分ほど煮込み、さんまに火を通す。
 
・トーストしたパンやバゲット、ごはんにもよく合います。