お料理レシピ

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F015
チキンのパン粉焼き 爽やかグリーンソース添え
2人分
ユウキのレシピ食材
鶏ささ身肉
4本
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1/2
パン粉
大さじ4
セパレートフレンチドレッシング大さじ1
きゅうり
1本
にんにく
1/2片
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
セパレートフレンチドレッシング大さじ3
レモン汁
小さじ4
塩・こしょう
少々
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ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 30分
Kcal 摂取カロリー 289 kcal
Salt 食塩相当量 1.9 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   ささ身は筋をとって観音開きにし、塩・こしょうで下味をつける。
2   きゅうりとにんにくをそれぞれすりおろし、きゅうりは軽く水けをきり、Aを加えグリーンソースを作る。
3   パン粉とドレッシングを混ぜ合わせ、合わせパン粉を作る。
4   フライパンにオリーブオイルを熱し、1をソテーし、8〜9割火を通す。
5   4に3をのせ、トースターでパン粉がカリッとなるまで焼く。
6   皿に盛り付け、ソースをかける。
このレシピで使用したYOUKIの食材