レシピ

野菜肉コチ巻き

調理時間
15分
摂取カロリー
167kcal
食塩相当量
0.8g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

レシピ食材 2人分

100g(4枚)
少々
8本
1/2本
コチジャン小さじ2
小さじ1/2

レシピ手順

  1. いんげんは両端を切り落として半分の長さに、にんじんは6cm長さの拍子切りにし、それぞれ下ゆでしておく。
  2. 豚肉は塩・こしょうで下味をつけて広げ、コチジャンを薄く塗り、1をのせて巻く。
  3. フライパンに油を熱し、2を焼き色が付くまで焼く。

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