お料理レシピ

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アホスープ(ガーリックスープ)
2人分
ユウキのレシピ食材
たまねぎ
1/4個
トマト
1/2個
ブロッコリー
1/4株
しめじ
1/2パック
1個
にんにくおろし大さじ1/2
サラダ油
小さじ1
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2カップ
化学調味料無添加コンソメ大さじ1
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適宜
ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 15分
Kcal 摂取カロリー 89 kcal
Salt 食塩相当量 2.3 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   たまねぎ・トマトは角切りに、ブロッコリー・しめじは小房に分ける。
2   鍋に油を熱し、たまねぎ・にんにくを炒め、たまねぎがしんなりしたらAを入れる。
3   沸騰したらブロッコリー・しめじを加え、10分程煮込む。
4   トマトを加え、再び沸騰したら溶いた卵を回し入れる。
5   ひと煮立ちさせて、味をみて塩を加え、器に盛る。
 
・お好みの野菜を入れてお楽しみください。