お料理レシピ

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かぼちゃとベーコンのガーリックソテー
Memo
Clock 調理時間 15分
Kcal 摂取カロリー 352 kcal
Salt 食塩相当量 0.8 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 
 
1   かぼちゃは種とワタを取り除き、5mmの厚さに切る。
ラップをして電子レンジ(600ｗ2分)で柔らかくなるまで加熱する。
2   ベーコンは細切り、たまねぎは薄切りにする。しめじは小房に分けてほぐす。
3   フライパンにオリーブオイル・みじん切りガーリックを熱し、香りが立ったらベーコン・たまねぎを加えて炒める。
4   １・しめじを加えて炒め、ガラスープ・ブラックペパーで味を調える。
5   器に盛り付けて、お好みでブラックペパーをふる。
 
・みじん切りガーリックの香りが立つまでしっかり炒めると更に香りが増します。