お料理レシピ
冬野菜のあんかけおこげ
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 1300 kcal |
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塩分 | 14.4 g |
| 1 | 豚肉と野菜は食べやすい大きさに切ります。 |
| 2 | フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて取り出します。 野菜を火の通りにくい順に炒め、水・あんかけの素を加えて煮立て、豚肉を戻しトロミがつくまで煮込みます。 |
| 3 | 200℃に熱した油でおこげを返しながら揚げます。 |
| 4 | 皿におこげ・2をかけて出来上がりです。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
