お料理レシピ

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J061
ライスペーパーしゃぶしゃぶ
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 2962 kcal
Salt 塩分 22.4 g
 

 
1   長ネギは白髪ネギに、他の野菜は細切りにします。
ライスペーパーは4等分にカットします。
2   分量の水(6カップ)を鍋に入れて沸かし、ガラスープを入れて出汁を作ります。
3   野菜と豚肉を鍋に入れ、4等分にしたライスペーパーを鍋の中でしゃぶしゃぶし、お好みの具材を巻き、スイートチリソースやドレッシングにつけてお召し上がりください。
 
  ライスペーパーは2~3秒程だしにくぐらせるだけですぐに戻ります。