お料理レシピ

アツアツメキシカン鍋
2人分


Memo
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調理時間 | 25分 |
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摂取カロリー | 847 kcal |
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食塩相当量 | 3.6 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
1 | じゃがいも・にんじん・たまねぎ・セロリは食べやすい大きさに切る。 |
2 | 鍋に少量の油を熱し、豚肉を炒める。 1を加えて炒め、しんなりしたらカットトマト・水を加えて煮込む。 |
3 | Aで味付けし、豆を加えてさらに煮込む。 |
4 | ロティは、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。 |
5 | 具材に火が通ったら、ロティを添える。 |
ロコモコソースの代わりにお好み焼きソース。ロティの代わりにトルティーヤでも代用できます。
このレシピで使用したYOUKIの食材