お料理レシピ

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Eth084
簡単♪カオマンガイ
Memo
Clock 調理時間 50分
Kcal 摂取カロリー 1471 kcal
Salt 塩分 2.3 g
 

 
1   鶏肉は茹でて、茹で汁のまま冷まします。
2   フライパンにネギ油とガーリックを入れ、香りが立つまで加熱します。
3   炊飯器に洗って水気を切ったインディカ米と茹で汁・2を加え、炊きます。
4   鶏肉はぶつ切りに、パクチーは食べやすい大きさに切り、キュウリはスライスします。
5   器に炊き上がった3・4を盛り付け、カオマンガイのタレと赤唐がらしを添え、出来上がりです。