お料理レシピ

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Eu080
チキンのトマト煮
Memo
Clock 調理時間 40分
Kcal 摂取カロリー 1813 kcal
Salt 塩分 7.5 g
 
 
1   鶏肉は1枚を4等分に切り分け、塩コショウで下味をつけます。
2   フライパンにガーリックオリーブオイル・ローズマリーを入れ、弱火で香りが出るまで炒め、ローズマリーを取り出します。
3   鶏肉を皮面を下にして入れ、両面に焼き色を付けます。
トマト缶・水・酒・ケチャップ・にんにく・ローリエ・オレガノを加え、煮込みます。
4   塩コショウで味を調え、スライスしたバゲットを添え出来上がりです。