お料理レシピ

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C100
大根と鶏肉の中華味噌煮
Memo
Clock 調理時間 30分
Kcal 摂取カロリー 1152 kcal
Salt 塩分 6.9 g
 
 
1   大根は皮をむき食べやすい大きさに切ります。分量外の水で20分ほど下ゆでします。
2   手羽元は骨に沿って切り込みを入れます。
3   鍋に1）・2）と水・ガラスープを加えて煮込みます。
4   大根が柔らかくなったら、ゆで卵と●の調味料を加え、10分程煮込み、出来上がりです。
 
  ・調味料を入れたのち、一度冷まし温め直すと、味がよく染みこみます。