お料理レシピ
鶏肉のココナツ煮込み
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 1677 kcal |
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塩分 | 4.0 g |
| 1 | 鶏肉はぶつ切りにし、タマネギはスライスします。パプリカは細切りにします。 |
| 2 | フライパンに油とニンニクを加え、鶏肉を炒めます。 焼き色がついたらタマネギを加え、しんなりするまで炒め、水を加えて火が通るまで煮込みます。 |
| 3 | ココナツミルク・ナンプラー・ガラスープ・カレーパウダーを加えて、さらに煮込みます。 |
| 4 | 少し濃度が出たら、パプリカを加えてひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調え、出来上がりです。 |
