お料理レシピ

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Eth076
マレー風チキンカレー
Memo
Clock 調理時間 40分
Kcal 摂取カロリー 1624 kcal
Salt 塩分 9.1 g
 

 
1   タマネギはくし切りに、ジャガイモは大きめの一口大に切ります。
2   厚手の鍋に油を熱し鶏肉を炒め、焼き色がついたらタマネギ・ジャガイモを加え炒めます。
にんにくおろし・カレーパウダー・豆板醤も加え、香りが立つまで炒めます。
3   カットトマト・ココナツミルク・ベイリーブスを加え、煮込みます。
4   ナンプラー・砂糖・塩コショウで味を調え、出来上がりです。