お料理レシピ
厚揚げとナスの炒め
Memo
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調理時間 | 15分 |
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摂取カロリー | 494 kcal |
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塩分 | 2.0 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 厚揚げとなすは一口大に切り、なすは水にさらす。 水気をしっかり切ったのち、片栗粉をまぶす。 |
| 2 | フライパンに、ごま油・にんにくを加え弱火で香りが出るまで熱し、なすを加える。 なすがしんなりしたら厚揚げを入れ、焼き目がつくように炒める。 |
| 3 | 怪味ソースを回しいれ、全体に馴染んだら火を止め器に盛りつける。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
