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S091
ココナツカレー
Memo
Clock 調理時間 40分
Kcal 摂取カロリー 4054 kcal
Salt 塩分 13.1 g
※摂取カロリー・塩分はレシピ全量分の値です。
 

 
1   米を研ぎ、炊飯器にココナツミルク(150ml)とともに入れます。
規定量まで水を注ぎ、炊飯します
2   ジャガイモ・ニンジン・タマネギは大き目の一口大に切ります。
3   厚手の鍋に油を熱し、鶏手羽元に焼き目がつくまで、炒めます。
ジャガイモ・ニンジン・タマネギも加え、全体に油が回るまで炒めます。
4   水を加え、具材に火が通るまで煮込みます。火を止め、カレールゥと
ココナツミルク(200ml)を加え、トロミがつくまで煮込みます。
5   1のごはんと④を器に盛り、出来上がりです。
このレシピで使用したYOUKIの食材