お料理レシピ
サーモンの怪味タルタルソース焼き
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 239 kcal |
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食塩相当量 | 1.4 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 鮭は小骨を取って一口大に切り、塩・こしょう・酒で下味をつける。 貝割れ菜は根を落とし、食べやすい長さに切る。 |
| 2 | ゆで卵はフォーク等で粗くつぶし、怪味ソースとマヨネーズを加え、タルタルソースにする。 |
| 3 | アルミホイルの上に鮭を並べ、タルタルソースを塗り、パン粉を散らす。 オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。 |
| 4 | 焼きあがったら、貝割れを敷いた皿に盛り付け、みじん切りにしたパセリをちらす。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
