お料理レシピ

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S087
グラタン ココナツオイル風
Memo
Clock 調理時間 35分
Kcal 摂取カロリー 516 kcal
Salt 塩分 4.9 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   しめじは石づきを取り小房に分け、たまねぎはスライスする。
2   フライパンにココナツオイルを熱し、たまねぎを中火で炒める。
3   たまねぎがしんなりしたら、えび・しめじを加えて炒め、弱火にして小麦粉を加える。
粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ、コンソメ・塩・こしょうで味を調える。
4   3を耐熱皿に入れ、チーズ・パン粉をのせる。
5   オーブンで程よく焦げ目がつくまで焼く。
焼きあがったらパセリを散らす。