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S086
ココナツタルタル
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 736 kcal
Salt 塩分 2.4 g
 

 
1   ココナツマヨネーズを作ります。
卵黄・ドレッシング・ブラックペパーをよく混ぜ合わせます。
ココナツオイルを少量ずつ加えながら、泡立て器でよく撹拌します。
2   ゆで卵を粗めに潰し、タマネギ・パセリは粗みじん切りにします。
3   ココナツオイルマヨネーズ大さじ2と卵・タマネギ・パセリをよく混ぜ合わせ、出来上がりです。
フライなどに添えて、お召し上がりください。
 
  ・ドレッシングは、酢 大さじ1・塩 小さじ1/2でも代用できます。
 ・ココナツオイルが固まっている際は、湯煎で溶かしてからご使用ください。