お料理レシピ
豚肉とキャベツのコチジャン炒め
2人分
| 100g | |
| 1/6玉 | |
| 1/2本 | |
| A -------------------------------------------------------------------- | |
| コチジャン | 大さじ1 |
| 大さじ1 | |
| 大さじ1/2 | |
| 大さじ1/2 | |
| ガラスープ | 小さじ1/2 |
| （または、化学調味料無添加のガラスープ） | |
| -------------------------------------------------------------------------- | |
| 大さじ1/4 | |
| 適量 | |
Memo
 |
調理時間 | 20分 |
|---|---|---|
 |
摂取カロリー | 295 kcal |
 |
食塩相当量 | 1.9 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りにする。 Aの調味料を混ぜ合わせ、調味ダレとする。 |
| 2 | フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 色が変わったら長ねぎ・キャベツを加え、更に炒める。 |
| 3 | 調味ダレを加え、全体に絡めながら炒め合わせる。 |
| 4 | 器に盛り、いりごまをふりかける。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
