お料理レシピ
ココナツオイルの蒸しバナナカステラ
Memo
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調理時間 | 50分 |
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摂取カロリー | 885 kcal |
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塩分 | 0.9 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 薄力粉・ベーキングパウダー・重曹は合わせてふるいにかける。 |
| 2 | バターは湯煎で溶かす。 ココナツオイルも固まっている場合は湯煎で溶かす。 |
| 3 | バナナはつぶし、ペースト状にする。 |
| 4 | ボウルに卵を溶きほぐし、すべての材料を加えさっくりと混ぜ合わせる。 |
| 5 | クッキングシートを敷いた蒸し型に流し込み、30分ほど蒸しあげる。 |
・ココナツオイルは低温で白く固まりますが、湯煎すれば液体になります。
このレシピで使用したYOUKIの食材
