1	薄力粉・ベーキングパウダー・重曹は合わせてふるいます。
2	バターは湯煎で溶かします。 ココナツオイルも固まっている場合は湯煎で溶かします。
3	バナナはつぶし、ペースト状にします。
4	ボウルに卵を溶きほぐし、すべての材料を加えさっくりと混ぜ合わせます。
5	クッキングシートを敷いた蒸し型に流し込み、30分ほど蒸し出来上がりです。

  ・ココナツオイルは低温で白く固まりますが、湯煎すれば液体になります。

ココナツオイル
110g