お料理レシピ
冷やしざるうどん
Memo
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調理時間 | 10分 |
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摂取カロリー | 397 kcal |
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塩分 | 7.2 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | あごだし・みりん・醤油・水を鍋に入れ、一度煮立たせた後冷まし、つゆとします。 |
| 2 | うどんは茹で、氷水でしめます。 |
| 3 | 刻み海苔やすりおろしたショウガ・小口切りにした万能ネギを添えて、出来上がりです。 |
・うどんの代わりに、そばでも美味しく頂けます。
このレシピで使用したYOUKIの食材
