お料理レシピ

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C143
あっさり焼きそば
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 1756 kcal
Salt 塩分 14.3 g
 

 
1   牛肉は一口大に、ピーマン・パプリカ・シイタケはスライスします。
2   シメジは石づきを取り、小房に分けます。
3   中華麺は、水またはお湯を通してほぐします。
4   フライパンに油を熱し牛肉を炒め、火が通ったら野菜を加えます。
5   油が回ったら、ほぐした麺を加えて炒めます。
全体が混ざったら、韓国だし・醤油を入れ、コショウで味を調えます。
6   最後にネギ油を鍋肌から回し入れ、出来上がりです。