お料理レシピ
蛤の韓国風スープ
Memo
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調理時間 | 20分（蛤の砂出し時間は除く） |
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摂取カロリー | 52 kcal |
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食塩相当量 | 2.2 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | はまぐりは一晩砂抜きし、殻をこすり合わせるように良く洗う。 わかめはたっぷりの水で戻し、水けを切る。 |
| 2 | 鍋にごま油を熱しにんにくを炒め、香りが立ったらわかめを入れて炒める。 |
| 3 | 水・韓国だし・はまぐりを入れて煮込み、はまぐりの口が開いたら器によそい、いりごまを振る。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
