お料理レシピ

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K049
チョレギひし形寿司
Memo
Clock 調理時間 40分
Kcal 摂取カロリー 834 kcal
Salt 塩分 2.8 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 
 
1   米はすし飯の水加減で炊く。
2   ほうれんそうは茹でてみじん切りにし、水気をしっかりと絞る。
卵は錦糸卵にする。
3   炊き上がったご飯にチョレギドレッシングを混ぜ、三等分（A・B・C）にする。
4   Ａのご飯に刻んだほうれんそうを混ぜ合わせ、Ｃのご飯には鮭フレークを混ぜ合わせる。
5   牛乳パックの胴部分を10㎝ほどの長さに切り、ひし形にします。
ここにご飯をＡ・韓国海苔・Ｂ・韓国海苔・Ｃの順で詰める。
6   型を抜いたご飯の上に、桜でんぶ・錦糸卵・木の芽を飾る。
生ハムなどで花をつくり飾れば、より華やかになります。