お料理レシピ
オイスター筑前煮
Memo
 |
調理時間 | 30分 |
|---|---|---|
 |
摂取カロリー | 835 kcal |
 |
塩分 | 6.8 g |
| 1 | 鶏肉とキヌサヤ以外の野菜は一口大に切り、コンニャクは食べやすい大きさにちぎります。 |
| 2 | キヌサヤは塩ゆでします。 |
| 3 | 鍋に油と鶏肉を加え、炒めます。全体に色が変わったら、①の具材を火の通りにくいものから炒めます。 |
| 4 | オイスターソース・みりん・ガラスープ・水を加え、落としぶたをして、全体に味が染みこむまで煮込みます。 |
| 5 | 器に盛り、食べやすい大きさに切ったキヌサヤを飾り出来上がりです。 |
