お料理レシピ

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D049
コーディアルパフェ
Memo
Clock 調理時間 25 分（ゼリーを冷やし固める時間を除く）
Kcal 摂取カロリー 1318 kcal
Salt 塩分 0.7 g
 
 
1   粉ゼラチンと水（ゼラチン用）を混ぜ、ふやかします。
2   鍋にコーディアルと水を加え沸騰直前まで温め、1を加え良く溶かします。
粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
3   生クリームに砂糖を加え、角が立つまで泡立てます。
4   アイス・フルーツ・シリアル・2・3を彩りよく盛り付け、ミントを添え、出来上がりです。
 
  ・コーディアルはお好きなフレーバーでお作りいただけますが、
お好みの濃度に調節してお使い下さい。
 
  お祝い   2014年2月
このレシピで使用したYOUKIの食材
コーディアルラズベリー＆レモン
500ml
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