お料理レシピ

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Eu068
トマトたっぷりビーフシチュー
Memo
Clock 調理時間 120分
Kcal 摂取カロリー 1074 kcal
Salt 塩分 12.4 g
 

 
1   牛肉は一口大に切ります。タマネギ・マッシュルームは薄切りに、ニンジンは乱切りにします。
2   鍋に油を熱し牛肉を炒め、焼き色が付いたらタマネギ・ニンジンを加え炒めます。
タマネギがしんなりしてきたら、マッシュルームを炒めます。
3   たまねぎブイヨン・水を入れ、一煮立ちさせた後、弱火にして1時間半煮込みます。
4   ホールトマト・ウスターソースを入れ、さらに15分煮込みます。
5   火を止め、グレイビーミックスを加え良く混ぜ合わせ、とろみがついたら出来上がりです。
器に盛り付け、お好みでパセリを振りお召し上がり下さい。
 
  ・手順は簡単!煮込み時間がたっぷりあるので、他の料理を作りながらでもお作りいただけます。