お料理レシピ
トマトたっぷりビーフシチュー
Memo
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調理時間 | 120分 |
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摂取カロリー | 269 kcal |
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食塩相当量 | 3.1 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 牛肉は一口大に切ります。タマネギ・マッシュルームは薄切りに、ニンジンは乱切りにします。 |
| 2 | 鍋に油を熱し牛肉を炒め、焼き色が付いたらたまねぎ・にんじんを加え炒めます。 たまねぎがしんなりしてきたら、マッシュルームを炒めます。 |
| 3 | コンソメ・水を入れ、ひと煮立ちさせた後、弱火にして1時間半煮込みます。 |
| 4 | ホールトマト・ウスターソースを入れ、さらに15分煮込みます。 |
| 5 | 火を止め、グレイビーミックスを加え良く混ぜ合わせ、とろみがついたら出来上がりです。 器に盛り付け、お好みでパセリを振りお召し上がり下さい。 |
・手順は簡単！煮込み時間がたっぷりあるので、他の料理を作りながらでもお作りいただけます。
このレシピで使用したYOUKIの食材
