1	タマネギはみじん切りにし、油をひいたフライパンで、キツネ色になるまでじっくり炒め冷まします。
2	ボウルに挽肉を加え、塩・コショウをし、粘りがでるまで良く混ぜ合わせます。
3	卵・牛乳・パン粉・1）のタマネギを加えて、更に混ぜ4等分に成形します。
4	フライパンに油を熱し、ハンバーグをじっくり焼きます。
5	ハンバーグに火が通ったら取り出し、肉汁にグレイビーミックス・水を入れ混ぜ合わせ、弱火で1分ほど煮込みます。
6	皿にハンバーグ・付け合わせの野菜を盛り、5）のソースをかけ出来上がりです。

  ・付け合わせの野菜は、ブロッコリー・ニンジン・ジャガイモなどお好みの具材をご準備ください。

  クリスマス   洋食

ＭＣ　ブラウングレイビーミックス
18g