お料理レシピ

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Eu067
ハンバーグ~グレイビーソース添え~
Memo
Clock 調理時間 30分
Kcal 摂取カロリー 263 kcal
Salt 塩分 0.7 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   たまねぎはみじん切りにし、油をひいたフライパンで、キツネ色になるまでじっくり炒め冷ます。
2   ボウルにひき肉を加え、塩・こしょうをし、粘りがでるまで良く混ぜ合わせる。
3   2に卵・牛乳・パン粉・1のたまねぎを加えて、更に混ぜ4等分に成形する。
4   フライパンに油を熱し、ハンバーグをじっくり焼く。
5   ハンバーグに火が通ったら取り出し、肉汁にグレイビーミックス・水を入れ混ぜ合わせ、弱火で1分ほど煮込む。
6   皿にハンバーグ・付け合わせの野菜を盛り、5のソースをかける。
 
  ・付け合わせの野菜は、ブロッコリー・にんじん・じゃがいもなど、お好みの具材を準備くしてださい。
 
このレシピで使用したYOUKIの食材