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海鮮治部煮
 

 
1   鶏肉・ホタテ・エビ・イカを醤油で洗います。オクラはサッとボイルします。
2   ●の材料を合わせて鍋に入れ、一煮立ちさせます。
3   1)に片栗粉をまぶし、煮立てた2)に入れます。材料に火が通ったら出来上がりです。