お料理レシピ

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甘みそゴボウ春捲
 

 
1   鍋に白絞油を熱し、挽肉を炒めます。
2   ゴボウ・シイタケ・ニンジンはみじん切りにして下ゆでします。
3   鍋に●の調味料と1)・2)を入れて火にかけ、一煮立ちしたら水溶き片栗粉でトロミをつけ、
バットにあけて冷まします。
4   春巻きの皮で3)を包み、油で揚げ、出来上がりです。