お料理レシピ
海鮮風中華粥
Memo
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調理時間 | 15分 |
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摂取カロリー | 220 kcal |
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塩分 | 3.0 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | ザーサイは水洗いしてスライスし、水をかえながらおき、塩抜きします。 |
| 2 | ピータンは泥を洗い流して殻をむき、お好みの大きさに切ります。 |
| 3 | 鍋に分量の水を沸かし、貝柱スープを溶かし、ご飯を加えてお好みの硬さまで煮込みます。 |
| 4 | 茶碗に3)を盛り付け、ザーサイ・ピータン・香菜・白髪ネギ・XO醤などのトッピングをのせ、いただきます。 |
