お料理レシピ

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キャベツの白湯鍋
 

 
1   キャベツはざく切りにし、アンチョビーは細かく刻みます。
2   白湯スープは少量の湯で溶かし、貝柱だし・水と混ぜ合わせます。
3   鍋にキャベツを敷き、2)のだしと1)のアンチョビーを加えて火にかけ、40分ほど煮込み、出来上がりです。