お料理レシピ

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P199
地鶏のピリ辛豆乳鍋
2~3人分
ユウキのレシピ食材 ユウキのレシピ食材
 

 
1   鶏肉は大きめの一口大に切り、フライパンで皮目からパリッと焼きます。
2   白菜・長ネギは食べやすい大きさに切り、シメジとマイタケは手でほぐします。
3   ●の材料を合わせて土鍋に入れ、1)・2)を加えて火にかけます。
4   野菜に火が通ったら、出来上がりです。