お料理レシピ

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P198
カキとトックのもちすき鍋
 

 
1   カキは流水でよく洗い、水気を切ります。タマネギはくし切りにします。
2   ●の材料を合わせて土鍋に入れ、その1/3量でカキ・トック・タマネギを入れて火にかけます。
3   カキに火が通ったら、溶いた卵を加えとじます。
4   三つ葉を散らして、出来上がりです。