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天使の海老のジャークカルパッチョ
 

 
1   ジャークチキン&ポークソース・サラダ油・レモン汁・水を合わせてソースを作ります。
2   天使のエビは頭を付けたまま背開きにして背ワタを取り、器に盛ります。
3   1)のソースをかけ、白髪ネギ・パクチーをのせ、出来上がりです。
このレシピで使用したYOUKIの食材