お料理レシピ

Btn_print_on
P190
フレンチドレッシングのエビアヒージョ
 

 
1   エビは背わたを取り除き、ニンジン・セロリは千切りに、タマネギは薄切りにします。
2   フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます。
3   ニンジン・セロリ・タマネギを加えて炒め、しんなりとしたらエビを加えます。
4   セパレートフレンチドレッシングを加え、少し煮詰めてバットなどに移します。
5   スライスしたレモンとタイムを加えて冷まし、出来上がりです。