お料理レシピ

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C076
豚肉とトマトのピリ辛炒め
Memo
Clock 調理時間 15分
Kcal 摂取カロリー 988 kcal
Salt 塩分 6.3 g
 
 
1   豚肉は3cm角に切り、●の下味をまぶしておきます。トマトは大きめの角切りにします。
2   フライパンに油を熱し、にんにくと生姜を弱火で炒めます。香りが立ったら火を強め、豚肉を加え炒めます。
3   トマトと★を加え、炒め合わせます。
4   ごま油を回し入れ、出来上がりです。
 
  ・下味をまぶすことで、肉が柔らかく仕上がります。