お料理レシピ

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トマトと卵、トッポキのスープ
 

 
1   トマトは湯むきし、食べやすい大きさに切ります。
トッポギは熱湯で30秒ほど茹でます。
2   中華鍋にガラスープと水を入れて火にかけ、沸騰したらトマトを加えます。
3   春雨・茹でたトッポギを加え、沸いたら溶いた卵を細く流し入れて火をとめ、出来上がりです。