お料理レシピ

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Eu081
タコのガーリックカルパッチョ
Memo
Clock 調理時間 15分
Kcal 摂取カロリー 488 kcal
Salt 塩分 2.5 g
 

 
1   タコとタマネギは薄切りにします。タマネギは水にさらし、水気を切ります。
2   タマネギを皿へ敷き、その上にタコを盛り付けます。そこへ、レモン汁・塩・ブラックペパーを振ります。
3   フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れ、弱火で香りが立つまで加熱します。
4   2)に3)を回しかけ、セルフィーユとスライスしたミニトマトを飾り、出来上がりです。