お料理レシピ

焼茄子(シャオチェヅ)(揚げ茄子の甘酢炒め)
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 190 kcal |
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塩分 | 1.0 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
1 | ●の調味料は混ぜ合わせておきます。 |
2 | ナスは食べやすい大きさに切り、水に浸してアク抜きをします。 |
3 | フライパンに多めの油を熱し、水気を切ったナスを炒めます。 |
4 | 1)の調味料を加え、よく絡ませて出来上がりです。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材