お料理レシピ

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C131
中華風ハンバーグ
Memo
Clock 調理時間 30分
Kcal 摂取カロリー 1350 kcal
Salt 塩分 9.0 g
 

 
1   長ネギはみじん切りにします。
2   ●の材料をボウルに入れ、粘りが出るまでよく練ります。
3   8等分し小判型に丸め、小麦粉をまぶします。
4   フライパンに油を熱し、表面に軽く焦げ目を付けたのち、中まで火が通るようにふたをして焼きます。串を刺して澄んだ肉汁が出れば出来上がりです。
 
  ・枝豆やコーンなど食感の違う食材を加えても、美味しくお作りいただけます。