ユウキ食品（YOUKI）

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C066

きのこと魚介の中華風カレー

4人前

ユウキのレシピ食材

ご飯	800g
シーフードミックス	300g
●T＆T　ミル　シーソルト	少々
●T＆T　ミル　ブラックペパー	少々
●酒	大さじ4
片栗粉	大さじ3
タマネギ	2個
シメジ	1パック
エノキ茸	1袋
にんにくおろし	小さじ2
カレーパウダー	大さじ2
★化学調味料無添加オイスターソース	大さじ3
★XO醤	大さじ2
★砂糖	少々
★ガラスープ（又は化学調味料無添加のガラスープ）	大さじ3
★水	6カップ
水溶き片栗粉	適量

ユウキのレシピ食材

Memo

	調理時間	30分
	摂取カロリー	2326 kcal
	塩分	22.2 g

1	シーフードミックスは下味をつけた後、片栗粉をまぶし湯通しします。
2	タマネギはスライスし、キノコ類は石づきを取り、小房に分けます。
3	フライパンに油を熱し、にんにくとタマネギを炒め、カレーパウダーを加えてさらに炒め、★を加えます。
4	1）とキノコ類を加えて煮込み、水溶き片栗粉でトロミをつけ出来上がりです。

スタミナ・夏バテ防止子供が喜ぶ

このレシピで使用したYOUKIの食材

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にんにくおろし
120g

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ガラスープ
130g

111007

化学調味料無添加オイスターソース
145g

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ＭＣ　カレーパウダー
240g

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ＭＣ　Ｔ＆Ｔミル　ブラックペパー
35g

123400

ＭＣ　Ｔ＆Ｔミル　シーソルト
70g

123405

ガラスープ
35g

112006

◆ガラスープ
60g

112008

ガラスープ
250g

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ガラスープ（袋）
100g

111015

ガラスープ
500g

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ＸＯ醤（チューブ）
80g

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化学調味料無添加オイスターソース
75g

112016

化学調味料無添加オイスターソース
375g

112017

化学調味料無添加オイスターソース
1.2kg

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にんにくおろし
220g

110005

にんにくおろし（チューブ）
100g

111302

にんにくおろし
60g

112065

にんにくおろし
1kg

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ＭＣ　ＧＬ　ブラックペパーあらびき
18g

123000

ＭＣ　ＷＳ　ブラックペパーあらびき
28g

123102

ＭＣ　ブラックペパーミル付
27g

123901

ＭＣ　ブラックペパーあらびき袋入
20g

123309

ＭＣ　あらびきコショー袋入
30g

124055

ＭＣ　ブラックペパー　あらびき
250g

223005

ＭＣ　ブラックペパー　あらびき
540g

223006

ＭＣ　ブラックペパー　あらびき
1kg

223007