お料理レシピ

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Eu037
柚子胡椒風味のカルパッチョ
4人前
ユウキのレシピ食材
 
  マグロ
200g
 
  レタス
2〜3枚
 
  万能ネギ
3〜4本
  ●ゆず胡椒小さじ2
 
  ●オリーブオイル
小さじ2
 
  ●レモン汁
小さじ1
 
  ●醤油
小さじ1/4
ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 5分
Kcal 摂取カロリー 361 kcal
Salt 塩分 2.2 g
 

 
1   マグロは1cmほどの厚さに切ります。レタスは細切りに、万能ネギは小口切りにします。
2   ●の材料をよく混ぜ合わせ、ソースとします。
3   皿にレタスを敷きマグロを盛り付け、万能ネギとソースをかけて出来上がりです。
このレシピで使用したYOUKIの食材