お料理レシピ

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Eu030
ねばねばサラダ
Memo
Clock 調理時間 10分
Kcal 摂取カロリー 137 kcal
Salt 食塩相当量 0.9 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   青じそとみょうがは細切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。長芋はすりおろす。
2   モロヘイヤは葉をちぎり、茎を取って茹でる。オクラも茹で小口切りにする。
3   モロヘイヤ・オクラ・納豆・すりおろした長芋をボウルに入れてよく混ぜる。
4   ちぎったサニーレタスを器に敷き、3を皿に盛り付け、青じそ・ミョウガ・ミニトマトを飾る。
食べる直前にドレッシングをかける。
 
ドレッシングはイタリアンドレッシングや和風たまねぎドレッシングなどに変えても美味しいです。
このレシピで使用したYOUKIの食材