1	ベーコンとタマネギは細切りにします。
2	ホウレン草は4cm幅に切って茹で、しっかりと水気を絞ります。ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
3	フライパンに油を熱し、1)とマッシュルームをしんなりとするまで炒め、スパイス21(小さじ1／2）で味付けし、冷ましておきます。
4	ボウルに卵を割り入れ、豆乳を加えてよく混ぜ合わせ、3)と残りのスパイス21を加えます。
5	耐熱皿に2枚つなげてのばしたパイシートを敷き、余分な部分を取り除きフォークで穴をあけます。そこへ4)を流し入れ、2)とチーズをのせます。
6	200℃に熱したオーブンで25分程焼き、出来上がりです。

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ＭＣ　ＷＳ　スパイス２１
35g